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長期久坐的人由於缺乏必要的運動,胃腸蠕動較差,因而常會出現便秘、不消化等問題。這類人群要多吃哪些蔬菜比較好呢?~成隆與您分享
1.白蘿蔔
生吃可促進消化,其辛辣的成分可促胃液分泌,調整胃腸功能。另外,所含豐富的粗纖維,能促進胃腸蠕動,保持大便通暢。
2.萵苣
具有開通、消積的作用,富含維生素C、天然葉酸、鐵,常食萵苣,促進腸蠕動,預防便秘。
3.空心菜
含有大量的纖維素和半纖維素、膠漿、果膠等食用纖維素,有治療便秘、便血、痔瘡的作用。
4.韭菜
有“洗腸草”之稱,它含有較多的粗纖維,且比較堅韌,不易被胃腸消化吸收,促進大腸蠕動,夏天建議偶爾食用。
5.菠菜
菠菜性涼、味甘,有養血、止血、潤燥、滑腸、通便的作用。
6.紅薯
涼血活血,寬腸胃,通便秘,慢性便秘者食之尤宜。
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